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我國涼茶市場進一步擠壓 涼茶品牌2022年仍需新突破

2022-06-16 10:25:22報告大廳(www.stjmfc.com) 字號:T| T
  報告大廳摘要:我國涼茶注冊公司數據2022年達到1620家,目前市面上涼茶主要功能用作飲料來飲用,藥物治療市場方面效果較弱。在食品零售額增速整體疲軟的情況下,涼茶行業仍然取得突出進步。  中國報告大廳網訊,我國涼

  中國報告大廳網訊,我國涼茶注冊公司數據2022年達到1620家,目前市面上涼茶主要功能用作飲料來飲用,藥物治療市場方面效果較弱。在食品零售額增速整體疲軟的情況下,涼茶行業仍然取得突出進步。

  我國涼茶市場進一步擠壓

  在碳酸飲料行業馳騁了數十年的巨頭可口可樂,開始覬覦涼茶生意??煽诳蓸诽熵埞俜狡炫灥杲丈暇€了一款名為“健康工房夏枯草植物草本飲料”的涼茶產品,在業內掀起熱議。據悉,該款產品為可口可樂公司進入中國內地市場以來,推出的首款涼茶類飲品。

  從現有市場品牌來看,涼茶市場已有王老吉、和其正、加多寶等頭部玩家布局,且行業發展漸趨同質化。此番可口可樂推出首款涼茶類飲品,無疑被視為將觸角伸向王老吉等品牌的腹地之舉。夏枯草為可口可樂在中國內地市場布局的首款涼茶類飲品,同規格產品的單瓶售價更是遠高于王老吉、和其正等國內龍頭涼茶品牌,約為王老吉涼茶的3.15倍。

  2016年,可口可樂在年度回顧中公開表示要做一家“全品類飲料公司”。此后,可口可樂在中國大陸市場陸續布局了果汁、乳制品、咖啡、植物基飲料等品類,但直到2022年6月,可口可樂的涼茶類產品才正式面向大陸市場。

我國涼茶市場進一步擠壓 涼茶品牌2022年仍需新突破

  在不少業內人士看來,可口可樂眼下步入的卻是一個“人走茶涼”的涼茶市場。2011年到2015年,我國涼茶行業市場規模持續保持兩位數以上的擴張速度,市場規模年均復合增速為12.34%;而在2016年以后,市場規模增速下降至個位數。2020年,因疫情沖擊春節旺季,亞洲即飲涼茶市場份額下降了27.1%。

  另一方面,疊加喜茶、奈雪的茶等新式茶飲品牌的崛起,涼茶市場的空間被進一步擠壓。從市場表現來看,可口可樂首度進軍中國大陸涼茶市場卻慘遭“滑鐵盧”,夏枯草的銷量并不可觀。2018-2023年中國涼茶飲料行業市場需求與投資咨詢報告指出,該款產品在可口可樂官方旗艦店內的月銷量僅為200+。對比來看,王老吉天貓旗艦店內的王老吉涼茶,月銷量則高達3000+。

  涼茶品牌2022年仍需新突破

  涼茶的這些品牌雖然看上起都已經沒落,但是涼茶的市場還是一直在的,只是現在需要一個新的突破。飲料市場一向競爭激烈,不進則為退,更不必說整個涼茶市場還在萎縮,被年輕人拋棄是必然。一業內人士看來,涼茶從高處落下。主要是因為在中國飲品市場快速迭代、發生劇變之時,兩大品牌忙于內戰,把主要精力都放在了惡意競爭上,沒有去探索整個行業的升級轉型。多年來口味、包裝、營銷都一塵不變,市場自然就被其他其他品類搶走。

  涼茶企業在后來也跟隨潮流推出過氣泡飲料,早在2019年以元氣森林為首的氣泡水就已經逐漸主宰飲料消費潮流,市場上各大品牌的氣泡水也相繼推向市場。盡管各個涼茶品牌均有新品推出,但市場銷售大多不溫不火,甚至是消費者毫無認知??梢哉f,涼茶的品類創新舉步維艱,其偏甜、獨特的草藥口感也遭到了消費者詬病。

  不過,就此去評說涼茶市場已“涼”,似乎也并不準確。從規模來看,它的市場份額也并不小,王老吉和加多寶加起來的的年銷售額,目前飲料市場沒有幾個大單品能趕上。一個品類的消費前景,主要取決于市場需求和主要消費群體的變化。在飲料行業,年輕人永遠是最主要的消費群體。

  可口可樂涼茶旗下產品夏枯草登上熱搜,當下,涼茶產品的銷量提升異常困難,能否抓住涼茶產品在口味、品味、消費心理等方面的核心需求,夏枯草涼茶配方為水、白砂糖、夏枯草、羅漢果、甘草、槐米,是一個品牌和整個品類能否突圍的關鍵,也是當下整個涼茶行業需要探索的重點。

  以上就是涼茶行業大致介紹了,如需進一步了解更多相關行業資訊可點擊中國報告大廳進行查閱。

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